והטיפו ההרים עסיס - חמר מרת. (עמוס ט יג)
עסיס - יין הטוב. (יואל א ה)
עסיס - כל משקה פרות היוצא על ידי סחיטה, מלשון "ועסותם רשעים". (עמוס ט יג)